Комплексное меню базы «Фортуна»

Астраханская кухня

Наши повара попотчуют вас огромным разнообразием отменных блюд. В уютном, просторном и красивом ресторане базы «Фортуна» вы отведаете настоящую астраханскую кухню.

Меню ресторана базы «Фортуна» на каждый день

Понедельник

Завтрак

Творог со сметаной 200г
Каша овсяная (омлет, яичница) 215г|10г
Джем 20г
Масло сливочное 20г
Хлеб ржаной / белый 50г|50г
Конфеты 50г
Чай / Кофе 250мл

Обед

Салат из помидор / капусты / свёклы
Баклажаны, жаренные с сыром / Кабачки фаршированные
Суп-харчо со сметаной
Шницель из свинины с картофельным пюре 299 г|210г
Морс 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

Ужин

Салат греческий 210г
Зразы рыбные (с сыром, грибами, яйцом, зеленью) 310г
Люля-кебаб из баранины 285г
Чай / Кофе 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г


Вторник

Завтрак

Сырники со сметаной 200г
Каша манная (омлет, яичница) 215г|10г
Джем 20г
Масло сливочное 20г
Хлеб ржаной / белый 50г|50г
Конфеты 50г
Чай / Кофе 250мл

Обед

Салат «Ароматный» (помидоры, огурцы, зелень) 150г|10г / Салат «Оливье»
Печёночные оладьи с луком, сметаной 260г|20г
Солянка Астраханская со сметаной 280мл/150г
Бифштекс (говядина, свинина) с гречкой 150г|150г
Морс 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

Ужин

Салат крабовый 170г|10г
Овощное ассорти 150г|10г
Рыбный пирог (сом, сазан) 200г
Голубцы ленивые с запечённым картофелем 200г|150г
Чай / Кофе 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г


Среда

Завтрак

Оладьи со сметаной 180г|10г
Каша овсяная 215г
Гастрономическая нарезка (колбаса, сыр 50г|50г)
Джем / Cгущёнка 20г
Масло сливочное 20г
Хлеб ржаной / белый 50г|50г
Конфеты 50г
Чай / Кофе 250мл

Обед

Салат из моркови по-корейски 150г|10г
Щи с фрикадельками со сметаной 400мл|10г
Бефстроганов из говядины 150г
Макароны отварные 200г
Морс 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

Ужин

Салат из свежей капусты 150г
Рулетики из баклажанов 150г / Кутабы с картофелем / с зеленью / с пшёнкой
Рагу овощное с курицей 285г / Тефтели с жареным картофелем 120г|300г
Сом жареный 200г
Чай / Кофе 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

 


Четверг

Завтрак

Творожно-морковная запеканка со сметаной 180г|10г
Сосиска отварная / каша на выбор 100г|30г
Джем 20г
Масло сливочное 20г
Хлеб ржаной / белый 50г|50г
Конфеты 50г
Чай / Кофе 250мл

Обед

Салат овощной 150г|10г
Рыба под майонезом в сырной корочке 170г|10г
Уха рыбная 400мл
Тефтели с картофелем
Морс 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

Ужин

Сельдь под шубой 150г|10г
Овощной салат (помидоры, огурцы) 200г / Капуста, свёкла
Курица, запечённая под сливочным соусом, с рисом 200г
Хе 150г
Чай / Кофе 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г


Пятница

Завтрак

Блины 150г
Каша рисовая 215г|10г
Джем 20г
Масло сливочное 20г
Хлеб ржаной / белый 50г|50г
Чай / Кофе 250мл

Обед

Овощное ассорти 150г|10г
Печёночный рулет 110г
Суп гороховый 400мл
Котлета из курицы «По-российски» с гречкой 150г|300г
Морс 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

Ужин

Салат «Московский» 150г|10г
Сом в кляре 150г
Плов из баранины 270г
Овощная нарезка (помидоры, огурцы, перец) 110г
Чай / Кофе 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г


Суббота

Завтрак

Шарлотка с яблоками 170г
Яичница глазунья / Каша 120г
Джем 20г
Масло сливочное 20г
Хлеб ржаной / белый 50г|50г
Конфеты 50г
Чай / Кофе 250мл

Обед

Овощное ассорти 150г|10г
Сом припущенный 150г
Суп куриный с лапшой 400г
Биточки рыбные с тушёной капустой 150г|150г
Морс 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

Ужин

Салат кальмаровый с майонезом 150г|10г
Сазан жареный 150г
Курица, запечённая с овощным гарниром 150г|100г
Чай / Кофе 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г


Воскресенье

Завтрак

Каша геркулесовая 215г
Пирог песочный с творогом 150г
Джем 20г
Масло сливочное 20г
Хлеб ржаной / белый 50г|50г
Конфеты 50г
Чай / Кофе 250мл

Обед

Овощное ассорти 150г|10г
Салат рыбный 210г
Рассольник 400мл
Поджарка из говядины с макаронами 150г|200г
Компот из сухофруктов 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

Ужин

Овощное ассорти 150г|10г
Сом жареный в сухарях 150г
Салат острый с ветчиной 200г
Жаркое по-домашнему в горшочках 400г
Чай / Кофе 250мл
Хлеб ржаной / белый 50г|50г

 

Приезжайте! Мы всегда рады гостям!

Яндекс.Метрика Реестр Роскомнадзора Реестр Ростуризма